E’ iniziata con grande successo la prima serata della Festa della Birra Artigianale presso l’Agriturismo “I 2 Boschi” a Caggiano.
L’evento, che ha preso il via ieri sera, continuerà fino al 9 ottobre con protagonista la “Piccola casa della birra artigianale”, dove le specialità bavaresi incontrano i piatti della tradizione caggianese, accompagnati da freschi boccali di birra “bionda”.
Regina indiscussa delle serate è la birra artigianale Bykes che, con il suo gusto intenso e retrogusto di crosta di pane, esalta le caratteristiche dei piatti tipici proposti nel menù fisso.
Ogni sera è possibile degustare al costo di 18 euro un boccale da 0,4 L di birra artigianale e un assaggio dei piatti a base di wurstel, pane bretzel, pizza, pasta e patate con ricotta salata, stinco di maiale, pollo con le spezie cotto al forno e per concludere il succulento pasticcio caggianese.
L’ingresso è libero a partire dalle ore 20.00. E’ gradita la prenotazione al numero 0975/393711.
– Rosanna Raimondo –